- HOME
- 【閲覧注意】体当たり食レポ!タイで「虫」、食べてみました(5種類)
【閲覧注意】体当たり食レポ!タイで「虫」、食べてみました(5種類)
※まずはじめにー 今回の記事、虫を見るのが苦手な方は気分を害する恐れがあります。
サワディーカー! タイのライター、味(Aji)です。
タイ料理といえば、
みなさん何が思い浮かぶでしょうか?
世界で最もおいしい50種類の食べ物(World’s 50 best foods)という
CNNの企画で第1位に選ばれた「マッサマン カレー」?
B級グルメ代表・タイ焼きそばの「パッタイ」?
食べれば食べるだけクセになる「トムヤムクン」?
タイ料理は日本でも徐々に認知が広がり、
今や日本全国のタイ料理のお店数は
なんと……1754 軒もあるのだとか!!(食べログ調べ ※2016年2月時点)
ましてや海外に興味の強いABROADERS読者のみなさまには、
これ以上特別に食をテーマに、
タイからご紹介するものはないのでは!?
と、思いましたが……
いらっしゃいました……道端に。
彼らが!
こちらの虫さんたち、
タイではたまに道端で売られています。
値段は、1種類30バーツ(約100円)。
全種類ミックスは100バーツ程度(約350円)。
シンプルに素揚げされて、味付けは塩コショウのみ。
素材の味と風味が存分に楽しめる仕上がりになっているそうです。
屋台のおばちゃんが親切に食べ方を教えてくれました。
とりあえず全種類テイクアウトして、オフィスで食べてみることに。
350円相当の「虫」を食べてみる
このボリューム感です。
果たしてこれは、お得と言えるのか……??
さて、今回実食してくださる勇者は、
私と同じ職場のさとむ先輩です。
私も最初は共に食べる気満々だったのですが、
昆虫たちの迫力を五感で感じたら本気で気分が悪くなり、
リタイヤさせていただきました。
(本当にスミマセン!)
では、れっつ とらい!
1食目:バッタ
食べ方:手足をとる(そのまま食べると刺さって危ないらしい)
準備完了です!
よし!
一口でバッタを食べる先輩。
「うん、うん……(ムシャムシャ)……殻が残る。
魚……? あ!!!海老や!!!!小エビのから揚げ!」
味のベースは焦がし醤油のようです。
2食目:イモムシ
食べ方:手足をとる
「外はカリッと中はフワッと。カリトロってやつやな。
中からウニュっと出てくるのはやや苦味があるけど、
そこまでまずくない。これはもう1個イケる!」
素晴らしい食レポです。
3食目:コオロギ
食べ方:手足をとる
コロオギと会話する先輩
「うん、うまい!これ暫定1位!味が濃い!
街であったら買うかも!」
先輩は結局、コオロギさんを合計4匹召し上がられました。
今のところ、3種とも基本は小エビのから揚げに似ているようです。
では、次はレベルUP。
4食目:カナブン
食べ方:頭部をとり、羽と殻をはがす(中身のみ食べるイメージ)
殻がとりきれず少し残った状態で一口で食べた先輩。
「昆布や。裏側の堅い部分が口に残るけど味は昆布巻き」
先輩も次第に抵抗がなくなってきたようです。
ラスボス:タガメ
タガメは、カメムシ目・コオイムシ科に分類される昆虫の一種。
日本最大の水生昆虫であり、日本最大のカメムシ(半翅目)。
成虫の体長は50~65mm。(Wikipedia調べ)
食べ方:手足をとり、皮をはぐ。頭部をとり、腹部にある中身を吸う
たまらずこの表情。
お願いします!!!
「うわっ、これ無理や!
クリーミー!!!!!!!!!!!!」
初めて完食できず。
タイ人に聞きました「タイ人は虫を食べるのか?」
職場のタイ人スタッフ5人(バンコク出身)に聞いたところ、
「とってもローカルな食べ物なので、
80%以上のバンコク在住タイ人は食べたことないのでは!?
しかし、バンコクの人口はタイ国内のたった10%。
タイ国内全域だったら少なく見積もっても半数以上は
食べたことがあるだろう……」
とのことです。
「でも私たちは本当に食べてないからね!」
と念押しされました。
強い抵抗感が伺えます。
一方、郊外出身のタイ人スタッフは自分で捕まえて、
ナッツなどと一緒におつまみ感覚で食べていたそうです。
「僕の地域にはフレンチフライがなかったからね」
というコメントをいただきました。
異文化っておもしろい!
そして深いですねー!
さとむ先輩、よくやった!と思われた方、
身体を張ってくれた先輩に感謝を込めて、
「いいね!」をいただけたら嬉しいです!
本日もハッピーな一日を。
読んでいただき、コップンカ!
ライター
味/AJI
1990年富山県出身。関西外国語大学卒業。大学在学中は、観光学、ホスピタリティーマネジメントを学ぶためフロリダ大学へ留学、卒業後はホテルにて勤務。その後、転職してReeracoen Recruitment Co.,Ltd. バンコク法人に配属、キャリアアドバイザーとしてヒトのご縁を繋ぐため奮闘中!と同時に、大好きな旅・自然・ヒト・美・お酒が揃ったタイライフを絶賛enjoy中!全米NLP協会認定NLPマスタープラクティショナー。モットーは「素直に生きる!」。
by Nnn