【チャレンジ】に関するノート一覧
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タイ
タイのローカル食材で和食チャレンジ！～青パパイヤの巻～日本は食欲の秋真っ盛りですね。つっちーです。タイも心なしか、涼しくなりました（と言っても30度くらいですが）。 前回記事では日本への一時帰国について書きました（リンク）。タイに戻って束の間、強烈なホームシックにかかったつっちー。ホームシックを克服する方法、僕にとってそれは和食を作ることです。子どもの頃から母親によく作らされていたので、ババ臭いおばんざいならある程度作れるのですが、なにせバンコク、さすがにその辺に干し大根や、乾燥ひじき、芋茎の乾燥させたやつ……なんて物は売られていません。 でも、でも、どうしても、和食は僕のソウルフードなので、食べたいのであります。 &n ...
Posted on 2017年11月24日- 4337
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つっちー
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フィリピン
海外で活躍するために必要なもの。それは強いこだわり、「自分ルール」！【教えて！噂の彼氏の海外事情】まいど！ マイブームは「早起きしてるアピール」のShinyaです。今日も暑さ際立つ常夏のセブを満喫しています。 ABROADERSで記事を書くために、毎日いろいろとネタ集めをしているのですが、なんとなく過ごしてしまいがちな日常を自分の中で整理し考え直す良い時間・作業となっていることに気がつきました。 そこでやはり一番考えるのは「イケメン」とは何なのか。今回は、ここについてもう少し具体的かつ定量的に掘り下げてみようと思います。 皆さんご存知のとおり、僕は現在海外に住んでいます。海外、特に発展途上の東南アジア諸国で働いていて思うのは、スピーディー且つハングリー。街の環 ...
Posted on 2017年10月04日- 4165
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Shinya Hirai
by Nnn