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タイのローカル食材で和食チャレンジ！～青パパイヤの巻～
日本は食欲の秋真っ盛りですね。つっちーです。タイも心なしか、涼しくなりました（と言っても30度くらいですが）。 前回記事では日本への一時帰国について書きました（リンク）。タイに戻って束の間、強烈なホームシックにかかったつっちー。ホームシックを克服する方法、僕にとってそれは和食を作ることです。子どもの頃から母親によく作らされていたので、ババ臭いおばんざいならある程度作れるのですが、なにせバンコク、さすがにその辺に干し大根や、乾燥ひじき、芋茎の乾燥させたやつ……なんて物は売られていません。 でも、でも、どうしても、和食は僕のソウルフードなので、食べたいのであります。 &n ...
Posted on 2017年11月24日- 4328
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つっちー
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生徒自ら運営する体育祭を。バングラデシュで６年かけて実現！【教えて！噂の彼氏の海外事情】
前回、2013年 本校初の体育祭開催の経緯について書きました。そこで今回は、初開催から現在に至るまで、このビッグイベントがどのように変化していったかを書いていきます。 ■前回記事：バングラデシュで日本式体育祭を。個人競技だけでなくチームワークを教育に取り入れる（リンク） ...
Posted on 2018年05月04日- 3461
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Katsu（古澤勝志）
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フィリピンでデトックス！高級リゾートThe farm at San Benito体験レポート
こんにちは、土橋です。今回はフィリピンの首都マニラからバスで２時間ほどの距離にある、本格的なデトックス施設「The farm at San Benito」をご紹介いたします。
Posted on 2016年08月17日- 6446
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ポジクマ
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産後２ヶ月で復職するけれど、ママがハッピーになれるマレーシア
突然ですが、私の実姉がもうすぐ第４子を出産します。妊娠の知らせを聞いた際に嬉しくてそのことを同僚たちに言い回っていたのですが、 同僚たちの反応が華人、インド系、マレー系ごとに違ったのが非常に印象的でした。
Posted on 2016年03月14日- 9420
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日野恵美
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第92話：キュート♡タイ語
タイで人気のお菓子「偽者の東京バナナ」！ 友人へのお土産に、現地のセブンイレブンにそれを買いに行ったところ......？
Posted on 2016年09月30日- 2321
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ダンディー・アジーア
by さぬこ