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【食】に関するノート一覧

  • 台湾
    フルーツ天国・台湾ならでは!夏が旬なフルーツ4選

    釈迦頭 ニーハオ!台湾生活も今年で5年目突入の吉本です。夏真っ盛りな台湾は、もうすぐ夏休み。家族旅行や友人と台湾に遊びに来る方も多いのでは? 今は、マンゴーかき氷がいっちばんおいしい時期! しかも今年は特に甘いとの評判です。ぜひ新鮮で甘いマンゴーを食べに来てくださいね。今回は、そんな台湾で楽しめる夏フルーツをご紹介します。   <夏限定メニュー>・ライチ(4月~7月)・マンゴー(4月~9月)・釈迦頭(8月~、3月~)・パッションフルーツ(6月~10月)   ...

    Posted on 2018年07月27日
  • インドネシア
    米づくりから「スーパーの人」へ  インドネシアで食文化を育てる挑戦は続く

    こんにちは、公子です。  2014年3月からインドネシアの片田舎で米農家として過ごしてきましたが、2016年に共同経営者との方向性の違いがあり、インドネシアでのお米作りに終止符を打ちました。 ...

    Posted on 2017年04月17日
  • シンガポール
    意外!世界一健康な国、シンガポール生活を始めて改善されたこと

    毎日が怒濤に過ぎていきますが、年明けという区切りをきっかけに歩んできた道を振り返ると、早くもシンガポール生活3年目が過ぎ去ろうとしていることに驚かされます。  

    Posted on 2017年02月22日
  • シンガポール
    意外!世界一健康な国、シンガポール生活を始めて改善されたこと

    毎日が怒濤に過ぎていきますが、年明けという区切りをきっかけに歩んできた道を振り返ると、早くもシンガポール生活3年目が過ぎ去ろうとしていることに驚かされます。  

    Posted on 2017年02月22日