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恋しくなるなる!!タイで出会った日本の味!
こんにちは。仙台の大学生、nozaと申します! 私はこの夏、タイはバンコクに2週間ほど滞在しました。
私はこれまでアメリカ、台湾に行ったことがあるのですが、私が海外を訪れる際にいつも不安になるのが「食文化」です。
「外国に行ったのだから、少しは我慢しろ!」と言われたこともあるのですが、中長期の滞在では日本の味が恋しくなるもの。
特に今回訪れたタイでは、私の天敵「パクチー」が多くの料理にふんだんに使われているとのこと……。
……日本の味、探すっきゃねえ(・.・;)
というわけで!私がバンコク滞在中に食べた日本の味をいくつかご紹介していきたいと思います!
「本格的、日本のラーメン」
まずは、もはや日本を代表する料理と言っても過言ではない、ラーメンを食しました。
入ったのは、「八番ラーメン」というお店。
タイの友達も知っていたので、現地でも有名なようです。
お昼時を少し過ぎていましたが繁盛していました。
注文したのはこちら!
五目あんかけラーメンを頼みました。意外ときちんとしている!
大盛りを頼みましたが、日本円にして約450円でした。具も多くてお得感満載でした!
海外に来ると気づくのですが、醤油味の料理ってなかなか出会えないんですよね~。
非常に美味しくいただきました。
「食べるとホッ。日本のソウルフード」
次にご紹介するのは、こちらのお店

またラーメンかい!という声が聞こえてきますね。そう思ったあなた、違うのです!!
私が注文したのはこちらです。

……カレーです!!
ラーメンを食べようとこのお店に入ったのですが、メニューを見たらなんとカレーライスが。
日本人のカレーを愛する本能を刺激され、ついこちらを頼んでしまいました。
味は上々!しかし量が少し足りなかったです。
これはこのお店だけに限らなくて、タイでご飯屋さんに入ると大体のお店の料理は、日本のものと比べて小さいです。
タイ人は小食の方が多いんですかね~。
確かに、スラッとしたスタイルの良い方が多いような気がします(個人的な見解です)。
これらの他にも、牛丼や定食なども食べてきました!
どちらも日本の味が再現されており、非常にホッとしました。
と同時に、タイ人にも日本の味は受け入れられているんだなと知れて嬉しかったです!
人間の生活の三本柱「衣・食・住」のひとつである「食」。
本当に大事な要素だなと海外に来るたびに感じます。
そして、料理のおいしい日本に生まれてよかったなあと思います!
自分の国のことを様々な視点から見つめなおすことが出来るのも、海外を経験するひとつの魅力かもしれないですね!
以上、nozaがお送りいたしました!
取材・ライター
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